Продукти які користуються найбільшим попитом на ринках Житомирської області.
У Житомирській області сезон дозрівання ранніх овочів позначився зростанням попиту і пропозиції цієї продукції і відчутним зниженням цін на ринках.
Як повідомляє Головне управління статистики в Житомирській області, в травні 2010 року в порівнянні з квітнем
рання капуста подешевшала майже в п'ять разів,
редиска - в 2,6 рази,
цибуля зелена і огірки - на третину,
кріп,
петрушка,
помідори
щавель - на 22 -13%.
При цьому продаж ранньої капусти зросла більше ніж у 100 разів, огірків і зеленої цибулі - у 8 разів, редису - у 5 разів, помідорів і щавлю - вчетверо.
У цілому продаж овочів на ринках вибіркового кола збільшилася в 4 рази при зниженні цін на 38%.