В останні два тижні відразу в декількох європейських країнах відзначені масові спалахи важких харчових отруєнь, викликаних небезпечним штамом кишкової палички. Нарешті, медикам вдалося виявити причину - органічні овочі, вироблені в Іспанії.
Випадки важких кишкових хвороб майже одночасно були виявлені у Швеції, Данії, Великобританії та Голландії. Але особливо важка ситуація склалася на півночі Німеччини, де кількість хворих обчислюється сотнями, є і три летальні випадки.
Медики європейських країн встановили, що причиною всіх важких випадків став рідкісний штам бактерії кишкової палички (кишкова паличка). Штам цей має назву O104 і призводить до розвитку у його жертв гемолітико-уремічного синдрому (ГУС) з ураженням нирок, виникненням інсультів і коматозних станів.
Винуватець спалахів отруєнь - кишкова паличка був встановлений досить швидко, але фахівцям тривалий час не вдавалося виявити її джерело.
Нарешті, з'явилися повідомлення, що небезпечна бактерія потрапила в Німеччину та інші постраждалі країни з органічними (тобто вирощеними без застосування добрив і пестицидів) овочами, перш за все, свіжими огірками, які були вироблені в двох провінціях Іспанії - Алнеріі і Малазі (Alneria і Малага ).
У країнах Європи оприлюднені рекомендації медиків, які стосуються всіх громадян, і, в першу чергу, тих, хто відвідував і збирається відвідати постраждалі від інфекції країни, в першу чергу, Німеччини.
Медики пропонують звернути особливу увагу на такий симптом як кривавий пронос, оскільки штам O104 є ентерогеморагічним, тобто викликає внутрішні кишкові кровотечі (геморагічний коліт).