Журнал Forbes опублікував список найбільш корисних для здоров'я людини продуктів незалежно від країни походження, кулінарної традиції або лікувальної дієти.




До таких продуктів зараховані ягоди, горіхи і боби, що входять до меню всіх довгожителів. А гранатовий сік, що сприяє зниженню тиску і боротьбі з раковими клітинами, на додачу названо "природною віагрою".

Натуральне м'ясо худоби, вирощеної на зелених пасовищах, є одним із самих здорових і необхідних для життєдіяльності людини продуктів. До постачальників життєво важливих для організму поживних компонентів віднесені свіже молоко і яйця, а також виловлений в океані, а не вирощений фермерами лосось.

У світі немає "поганих" овочів, особливо відзначаючи поживну цінність капусти - будь-то звичайна качанна, броколі або брюссельська. Цілюща сила яблука також перевірена довгою історією людства, ставлячи його на вершину фруктових переваг. Цибуля і часник безумовно рекомендовані до раціону тих, хто піклується про своє довголіття. І, звичайно, серед напоїв першість утримує еліксир здоров'я - зелений чай.

Продукти для збереження їх цілющих властивостей потрібно вживати сирими або мінімально піддавати обробці.

За матеріалами Rian