Споживча ціна молока в Україні за останній місяць зросла на 14-23%
За даними Держкомстату України вершкове масло і молоко серед продуктів харчування найбільше зросли в ціні. Експерти прогнозують, що найближчим часом вартість молочної продукції підвищиться ще на 10%. Купівля товарів молочного виробництва безпосередньо у виробника не рятує ситуацію. Якщо минулого місяця переробні підприємства продавали літр молока з жирністю 2,5%, упакованого в плівку, за 4.63 грн, то в цьому місяці вартість того ж продукту становить 5.03 грн. Про це повідомляє прес-служба ДК «Агрополіс».
«Ще в середині літа, ми прогнозували подорожчання молочних продуктів, і на жаль наші прогнози виправдалися», - зазначив Руслан Качанов виконавчий директор ГК: «Існує безліч факторів, які впливають на кінцеву ціну молока для споживача: вартість газу, брак кормів для худоби і відповідно зменшення її поголів'я, а так само підвищення вартості сировини на світових ринках ». За словами Руслана Качанова, виходом із ситуації може стати лише будівництво великих ферм з виробництва якісної молочної сировини. Проте, це можливо лише за підтримки держави. «Наявність в країні великих молочних ферм дозволить через 3 -5 років повністю забезпечити продукцією внутрішній ринок, і не залежати від зовнішніх чинників», - сказав Качанов. За матеріалами UBR.ua