Меню навігації
Головна Нове на сайті Добавити новину Ігри Онлайн! Відео Телепрограмма Гороскоп Фото галерея Форум Житомира Оголошення житомирян Карта Житомира
Календар новин
«    Декабрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Популярні статті
Архів новин
Февраль 2024 (1)
Январь 2024 (1)
Декабрь 2023 (1)
Сентябрь 2023 (1)
Июнь 2023 (1)
Май 2023 (1)
Наше опитування
Ваше відношення до "Лікарняної каси Житомирської області"
•  » » Як правильно їсти редис, щоб він приніс користь організму
 
19-05-2011, 17:10  Суспільство •

Як правильно їсти редис, щоб він приніс користь організму

 
 • Просмотров: 1 233 • Коментарі (0)
З якими овочами краще всього подавати цей овоч до столу і чому

Як правильно їсти редис, щоб він приніс користь організму



Редис, який продають на ринку і в магазинах, сьогодні вже досить доступний за ціною. Тому його можна сміливо купувати, поповнюючи свій раціон вітамінами. Адже не секрет, що в ньому є і вуглеводи, і білки, і азотисті речовини, мінеральні солі, фітонциди, які є природними антибіотиками. А це, як відомо не завадить, в будь-якому випадку. Крім того, редис - відмінний засіб скинути вагу. Адже в 100 г цього овочу всього 20 ккал. Але не секрет, що багато хто відмовляється від вживання в їжу цього овочу, бо він ... гірчить. Тоді як з цим впоратися можна без проблем. Як розповідає Світлана Наумова, керівник проекту «Їмо зі смаком»: «Щоб прибрати гіркоту, візьміть 2-3 л холодної води, додайте столову ложку солі. Все добре розмішайте. Редиску, очищену від листочків і хвостиків, помістіть у ємність хвилин на 30-40. Потім промийте редис під проточною водою і будете їсти з задоволенням ».

Хоча медики у свою чергу не рекомендують особливо часто зловживати цим способом, вважаючи недолік овоча ... гідністю. «Редиска гірчить через особливі ефірні олії, які й наділяють цей овоч корисними антибактеріальними властивостями, - розповідає гастроентеролог Олександр Кравченко. - І тому, коли гіркота йде, редис стає менш корисним. Пам'ятайте про це, коли готуєте салат ».

Так що їжте редис на здоров'я. І пам'ятайте, що найкраще його подавати в салаті з огірками: так розкривається смак овоча. Також можна з редису приготувати «смачні» прикраси.

Юлія Величко


«Багнет»

Інші новини по темі:
роздрукувати
• Информация
 
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Новини партнерів
Випадковий Анекдот
Відеоблок
•   2009-2014 © Zhitomir City News При копіюванні матеріалів нашого сайту 2012. гіперпосилання на Zhitomir City News. Обов'язкове!