Слідом за гречкою сильно подорожчає соняшникова олія
Експерти чекають нових цінових рекордів через неврожай внаслідок посухи.
Вартість насіння соняшнику через неврожай внаслідок посухи стрімко зростає. В даний час вартість насіння на 75% вище, ніж у вересні 2009 року, і на третину вище, ніж восени 2007 року. Учасники ринку прогнозують повторення сценарію дворічної давності, коли масло за півроку подорожчало більш ніж на 50%.
На думку експертів, ціни на соняшник злетіли на тлі високої конкуренції за сировину між переробниками і стурбованості з приводу нового врожаю.
У поточному році може бути зібраний найнижчий урожай з 2004 року.
Експерти припускають, що істотне зростання цін на олію відбудеться після нового року.